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Weingut:Baron de Rothschild   Frankreich   
Wein/Rebsorte:Mouton Cadet Sauvignon Blanc
Jahrgang:2016
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Offene Aromatik nach Stachelbeeren, Holunderblüten und Grapefruit. Am Gaumen frisch und knackig, angenehm würzig, floral und fruchtbetont.
Speisebegleiter:Pasta in Rahmsauce, Carpaccio vom Rind
Artikelnummer:3373
Weingut:Baron de Rothschild   Frankreich   
Wein/Rebsorte:Bordeaux Rouge
Jahrgang:2016
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Duft nach Johannisbeeren, gepaart mit Herzkirschen und dezenten Röstaromen. Am Gaumen feinwürzig, beerig mit mittleren Tanninen.
Speisebegleiter:Geschmortes Rindfleisch, Hasenbraten
Artikelnummer:3375
Weingut:Baron de Rothschild   Frankreich   
Wein/Rebsorte:Mouton Cadet Rouge (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
Jahrgang:2014
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:In der Nase und am Gaumen intensive Aromen nach Kirschen, reifen Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Elegant und füllig am Gaumen, gut eingebundene Tannine.
Speisebegleiter:Gegrilltes, Rindsfilet
Artikelnummer:3374
Weingut:Pauillac, 5ème Grand Cru   Frankreich   Bordeaux
Wein/Rebsorte:Château Clerc Milon (70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc)
Jahrgang:1999
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Tiefdunkles Purpur mit ziegelroter Randaufhellung. Klassische Würze nach Tabakblättern, frisch geröstetem Kaffee und dunklen Beeren. Markante Rösttöne vom dunklen Fassbrand. Noch immer eine hohe Tanninstruktur, saftig am Gaumen und lang anhaltend.
Speisebegleiter:Geschmortes Wildbret, reifer Käse, gebratenes Perlhuhn
Artikelnummer:3369
Weingut:St. Estèphe   Frankreich   Bordeaux
Wein/Rebsorte:Château Calon-Ségur
Jahrgang:2012
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Reife rote Frucht, Sanddorn, Hagebutte, viel Johannisbeere. Am Gaumen dichtes Tannin, dezent grünliche Töne, kraftvoll, wieder viel Cassis, Gewürze.
Speisebegleiter:Rindersteak, Wildschweinrücken
Artikelnummer:3372
Weingut:Joseph Drouhin   Frankreich   Burgund
Wein/Rebsorte:Chablis AC
Jahrgang:2015
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:In der Nase und am Gaumen angenehme Aromen von Zitronen und Grapefruit mit etwas Minze. Feine Mineralität am Gaumen mit saftiger Fruchtfülle.
Speisebegleiter:Meeresfrüchte, Pasteten
Artikelnummer:3370
Weingut:Château Mont-Redon   Frankreich   Rhone
Wein/Rebsorte:Châteauneuf-du-Pape
Jahrgang:2005
Einheit:0,75
Weinbeschreibung:Tiefes Rubinrot zeichnet diesen feinen Wein aus. Intensive Aromen roter Früchte wandeln sich mit der Zeit hin zu deutlich würzigeren und rauchigen Noten. Am Gaumen dominieren saftige reife Früchte, die sanft von den stets präsenten Tanninen eingefangen werden.
Speisebegleiter:dunkles Fleisch, Wildbraten, Ente
Artikelnummer:3413

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