 BIO-Weingut Gesellmann Deutschkreutz - Mittelburgenland |
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Die Gesellmänner lieben das Kräftige und das Voluminöse. Diese Vorliebe zeigt sich auch in ihren Weinen. Alle Gesellmann-Weine reifen übrigens im Holzfass, um in Ruhe zu ihrer inneren Harmonie zu finden, bevor sie, in Flaschen gefüllt, das Weingut verlassen. |
| Wein/Rebsorte: | Bela Rex (Cabernet Sauvignon, Merlot) |
| Jahrgang: | 2016 |
| Einheit: | 0,75 |
| Weinbeschreibung: | In der Nase angenehme Edelholzwürze, reife Kirschen und Cassis. Dunkles Waldbeerkonfit. Am Gaumen kraftvoll,
mit tragenden Tanninen und schwarzen Beeren, im Abgang dezenter Schokoladetouch. |
| Speisebegleiter: | Dunkles Fleisch, Wildgerichte |
| Artikelnummer: | 3237 |
| Wein/Rebsorte: | Bela Rex Magnum (Cabernet Sauvignon, Merlot) |
| Jahrgang: | 2016 |
| Einheit: | 1,50 |
| Weinbeschreibung: | In der Nase angenehme Edelholzwürze, reife Kirschen und Cassis. Dunkles Waldbeerkonfit. Am Gaumen kraftvoll,
mit tragenden Tanninen und schwarzen Beeren, im Abgang dezenter Schokoladetouch. |
| Speisebegleiter: | Dunkles Fleisch, Wildgerichte |
| Artikelnummer: | 3261 |
| Wein/Rebsorte: | Blaufränkisch vom Lehm |
| Jahrgang: | 2016 |
| Einheit: | 0,75 |
| Weinbeschreibung: | Der würzig-pikante Charakter vom Blaufränkisch steht im charmanten Wechselspiel mit der frischen Frucht nach Krischen und zeigt einen Hauch von weissem Pfeffer. Im Abgang würzig und lang anhaltend.
11 Monate im grossen Eichenfass ausgebaut. |
| Speisebegleiter: | Pilzgerichte, Rind, Gegrilltes |
| Artikelnummer: | 2965 |
| Wein/Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2018 |
| Einheit: | 0,75 |
| Weinbeschreibung: | Helles Gelb mit Grünreflexen. In der Nase ausgereifte Apfelfrucht, feine Grapefruitzesten, etwas Papaya. Am Gaumen lebendig strukturiert, saftige Textur, frischer grüner Apfel, feine Zitrusanklänge, mineralisch und gut anhaltend. |
| Speisebegleiter: | Schalengerichte, Jakobsmuscheln, Fisch |
| Artikelnummer: | 2963 |
| Wein/Rebsorte: | Opus Eximium (Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt) |
| Jahrgang: | 2016 |
| Einheit: | 0,75 |
| Weinbeschreibung: | Kräftiges Rubingranat, violette Randaufhellung. In der Nase Kirschen- und Brombeerfrucht. Stoffig süße Waldbeernoten am Gaumen, zart nach Lakritze und Vanille. Geschmeidig, sehr ausgewogenes Spiel von Frucht und Holz, würzig, seidige Tannine, gute Mineralik. Zart pfeffriger Würzeanklang. 17 Monate ausgebaut im kleinen Holzfass. |
| Speisebegleiter: | Kräftige Saucengerichte, Wild, Lamm, Rind, div. Käse |
| Artikelnummer: | 2966 |
| Wein/Rebsorte: | Opus Eximium (Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt) |
| Jahrgang: | 2015 |
| Einheit: | 1,50 |
| Weinbeschreibung: | Kräftiges Rubingranat, violette Randaufhellung. In der Nase Kirschen- und Brombeerfrucht. Stoffig süße Waldbeernoten am Gaumen, zart nach Lakritze und Vanille. Geschmeidig, sehr ausgewogenes Spiel von Frucht und Holz, würzig, seidige Tannine, gute Mineralik. Zart pfeffriger Würzeanklang. 17 Monate ausgebaut im kleinen Holzfass. |
| Speisebegleiter: | Kräftige Saucengerichte, Wild, Lamm, Rind, div. Käse |
| Artikelnummer: | 2834 |
| Wein/Rebsorte: | St. Laurent |
| Jahrgang: | 2015 |
| Einheit: | 0,75 |
| Weinbeschreibung: | Tiefes Purpurrot, markante Weichselaromatik, elegant, harmonisch mit schöner Extraktsüße. Zarte Dörrobstanklänge, weich und strukturiert im Abgang. |
| Speisebegleiter: | Lamm, deftige Fischgerichte, Carpaccio |
| Artikelnummer: | 2964 |
| Wein/Rebsorte: | zB (Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir) |
| Jahrgang: | 2016 |
| Einheit: | 0,75 |
| Weinbeschreibung: | Eine fruchtig frische Rotweincuvée für jede Gelegenheit. Fruchtig in der Nase nach Beeren. Am Gaumen harmonische Tannine und eine feine Säure mit Kirschen und Beeren. |
| Speisebegleiter: | Vorspeisen, leichte Gerichte, Schwein |
| Artikelnummer: | 2915 |
| Wein/Rebsorte: | „G“ (Blaufränkisch, St. Laurent) |
| Jahrgang: | 2013 |
| Einheit: | 0,75 |
| Weinbeschreibung: | Die Top-Cuvée des Weingutes kommt von den ältesten Lagen. In der Nase reife, schwarze Kirschen, feines Waldbeerkonfit, zarte Kräuterwürze. Am Gaumen komplex und elegant mit angenehmer Fruchtsüsse, reife Tannine, Kraft und Potential |
| Speisebegleiter: | Rindsfilet, Straussensteak, reifer Bergkäse |
| Artikelnummer: | 3259 |
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